NovitÓ da CucinArtusi.it http://feed.informer.com/digests/QX50XSXVLD/feeder NovitÓ da CucinArtusi.it Respective post owners and feed distributors Thu, 08 Oct 2015 01:20:26 +0200 Feed Informer http://feed.informer.com/ (Evento) - Festa del 25 Aprile a Ruralia https://www.cucinartusi.it/component/option,com_simplecalendar/Itemid,118/id,1039/view,detail/ Calendario eventi futuri urn:uuid:8eece252-e420-2245-74e6-62aa5409bc90 Tue, 23 Apr 2019 09:19:19 +0200 <a title="Festa del 25 Aprile a Ruralia" target="_blank" href="https://www.cucinartusi.it/component/option,com_simplecalendar/Itemid,118/id,1039/view,detail/"><img alt="Festa del 25 Aprile a Ruralia" src="http://www.cucinartusi.it/images/banners/calendario.jpg" height="100" width="100" /></a> <br> <b>-Periodo:</b> Gio 25.04.2019 <br> <b>-Presso:</b> Fattoria Didattica Ruralia <br> <b>-Indirizzo:</b> SS 121 Palermo-Catania km 182.500 - Alia (PA) <br> <b>-Categoria:</b> Eventi vari<p><sub><i>-- Delivered by <a href="http://feed43.com/">Feed43</a> service</i></sub></p> (Evento) - IL RITMO DELLE STAGIONI: Gusto di Primavera https://www.cucinartusi.it/component/option,com_simplecalendar/Itemid,118/id,996/view,detail/ Calendario eventi futuri urn:uuid:600fb6d9-f22f-a221-4afa-a3f911d2745c Tue, 23 Apr 2019 09:19:18 +0200 <a title="IL RITMO DELLE STAGIONI: Gusto di Primavera" target="_blank" href="https://www.cucinartusi.it/component/option,com_simplecalendar/Itemid,118/id,996/view,detail/"><img alt="IL RITMO DELLE STAGIONI: Gusto di Primavera" src="http://www.cucinartusi.it/images/banners/calendario.jpg" height="100" width="100" /></a> <br> <b>-Periodo:</b> Dom 28.04.2019 <br> <b>-Presso:</b> Fattoria Didattica Ruralia <br> <b>-Indirizzo:</b> SS 121 Palermo-Catania km 182.500 - Alia (PA) <br> <b>-Categoria:</b> Eventi vari<p><sub><i>-- Delivered by <a href="http://feed43.com/">Feed43</a> service</i></sub></p> (Evento) - Abbirrando e Avvinando La Braciera https://www.cucinartusi.it/component/option,com_simplecalendar/Itemid,118/id,1041/view,detail/ Calendario eventi futuri urn:uuid:b1ade56b-c3c4-ce94-ce2c-857c1163cd5f Thu, 18 Apr 2019 10:53:40 +0200 <a title="Abbirrando e Avvinando La Braciera" target="_blank" href="https://www.cucinartusi.it/component/option,com_simplecalendar/Itemid,118/id,1041/view,detail/"><img alt="Abbirrando e Avvinando La Braciera" src="http://www.cucinartusi.it/images/banners/calendario.jpg" height="100" width="100" /></a> <br> <b>-Periodo:</b> Lun 06.05.2019 <br> <b>-Presso:</b> La Braciera in Villa Lampedusa <br> <b>-Indirizzo:</b> Via dei Quartieri 104 - Palermo <br> <b>-Categoria:</b> Gli Abbirriamo di CucinArtusi<p><sub><i>-- Delivered by <a href="http://feed43.com/">Feed43</a> service</i></sub></p> (Articolo) - Una Pasta alla Norma tra Cibo Nostrum e Congresso FIC http://www.cucinartusi.it/Articoli-sugli-eventi/una-pasta-alla-norma-tra-cibo-nostrum-e-congresso-fic.html Ultimi articoli su CucinArtusi.it urn:uuid:935f3e2d-1aae-4cd0-450c-32aaf9ede2dc Wed, 17 Apr 2019 12:16:54 +0200 <p style="text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-size: 10pt; font-family: 'comic sans ms', sans-serif;"><span style="background-color: transparent; font-size: 10pt; font-family: 'comic sans ms', sans-serif;"><img style="margin-right: 12px; float: left;" title="La Norma dei cuochi etnei" src="https://www.cucinartusi.it/images/foto/Articoli/CiboNostrum2019_01.jpg" alt="CiboNostrum2019 01" width="350" height="234" /></span><span style="background-color: transparent; font-size: 10pt; font-family: 'comic sans ms', sans-serif;"><span style="background-color: transparent; font-size: 10pt; font-family: 'comic sans ms', sans-serif;">Ovviamente su questo sito web, quando parlo di <strong>Norma</strong>, mi posso riferire solo alla famosa pasta diventata, insieme a <strong>Villa Bellini</strong> e in occasione di&nbsp;<strong><span style="background-color: transparent; font-size: 10pt; font-family: 'comic sans ms', sans-serif;">Cibo Nostrum 2019</span></strong>, uno dei simboli della cittÓ di <strong>Catania</strong>, senza nulla togliere allo <p><a href="http://www.cucinartusi.it/Articoli-sugli-eventi/una-pasta-alla-norma-tra-cibo-nostrum-e-congresso-fic.html">Leggi tutto...</a></p> Pubblicato: Tue, 16 Apr 2019 09:23:06 GMT<p><sub><i>-- Delivered by <a href="http://feed43.com/">Feed43</a> service</i></sub></p> (Evento) - Corso ANAG Palermo https://www.cucinartusi.it/component/option,com_simplecalendar/Itemid,118/id,1040/view,detail/ Calendario eventi futuri urn:uuid:d8bceede-909a-363c-ab22-629e4d024a10 Wed, 17 Apr 2019 11:59:25 +0200 <a title="Corso ANAG Palermo" target="_blank" href="https://www.cucinartusi.it/component/option,com_simplecalendar/Itemid,118/id,1040/view,detail/"><img alt="Corso ANAG Palermo" src="http://www.cucinartusi.it/images/banners/calendario.jpg" height="100" width="100" /></a> <br> <b>-Periodo:</b> Mer 17.04 - Gio 25.04.2019 <br> <b>-Presso:</b> Forneria Messina <br> <b>-Indirizzo:</b> Via Regione Siciliana, 100 - San Martino delle Scale - Monreale <br> <b>-Categoria:</b> Corsi<p><sub><i>-- Delivered by <a href="http://feed43.com/">Feed43</a> service</i></sub></p> (Video-vari) - INTOLLERANZA al LIEVITO. Esiste davvero? https://youtu.be/4eEuH38CUxc Ultimi video vari su CucinArtusi.it urn:uuid:7607ce6c-8f6c-78c9-9261-c218e2284256 Tue, 16 Apr 2019 18:55:27 +0200 <p>Molte persone si lamentano di essere intolleranti al lievito. Tuttavia questa intolleranza non è mai stata scientificamente dimostrata. In queste storie (originariamente postate su IG) la prendo ad esempio per spiegare come cercare articoli scientifici. E mi raccomando, non confondete le intolleranze con le allergie! ▼ LEGGI QUI SOTTO ▼ LIBRI: La Scienza della Carne ➦ http://amzn.to/2fP9nEC Contronatura ➦ http://amzn.to/2hM2V20 La Scienza della Pasticceria ➦ http://amzn.to/2ypkGeA Le Bugie nel Carrello ➦ http://amzn.to/2fRbXKu Pane e Bugie ➦ http://amzn.to/2fQPxZZ I MIEI SOCIAL: FACEBOOK ➦ https://www.facebook.com/dario.bressanini.public/ BLOG ➦ http://bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it/ TWITTER ➦ https://twitter.com/DarioBressanini INSTAGRAM ➦ https://www.instagram.com/dario.bressanini/</p> <a title="INTOLLERANZA al LIEVITO. Esiste davvero?" target="_blank" href="https://www.youtube.com/v/4eEuH38CUxc?version=3""><img alt="INTOLLERANZA al LIEVITO. Esiste davvero?" src="https://i1.ytimg.com/vi/4eEuH38CUxc/hqdefault.jpg" height="200" width="300" /></a><p><sub><i>-- Delivered by <a href="http://feed43.com/">Feed43</a> service</i></sub></p> (Album foto) 2019-04-12 Concorso Desco Sicano a Sciacca https://photos.app.goo.gl/C7jyzPbiYX1kr3dw8 Ultime foto su CucinArtusi.it urn:uuid:6b0bb37c-23b2-210e-17a9-ad520f3eed4e Sun, 14 Apr 2019 09:23:14 +0200 <a title="2019-04-12 Concorso Desco Sicano a Sciacca" target="_blank" href="https://photos.app.goo.gl/C7jyzPbiYX1kr3dw8"><img alt="2019-04-12 Concorso Desco Sicano a Sciacca" src="https://lh3.googleusercontent.com/qkl_PIXJ4F9VT647i1ht1NPakhqQGYQJImlo0TlrFHMXDCxxjttSNFnS6FUARa5zqNDK6Zz4HV6lQTGnmN5c-JdicZpsyyu0snK5EW9AroaMpP_PLEZTAHeT3JV3nc_ilb5e7Ojd_UQ=w600-h315-p-k" height="150" width="300" /></a><p><sub><i>-- Delivered by <a href="http://feed43.com/">Feed43</a> service</i></sub></p> (Album foto) 2019-04-10 e 11 XX Trofeo Martina Visconti a Cefal¨ https://photos.app.goo.gl/LWQhENsC5HRwbLi9A Ultime foto su CucinArtusi.it urn:uuid:1093094c-eba5-0124-440d-cd09caa6b6d8 Sat, 13 Apr 2019 10:15:44 +0200 <a title="2019-04-10 e 11 XX Trofeo Martina Visconti a Cefal¨" target="_blank" href="https://photos.app.goo.gl/LWQhENsC5HRwbLi9A"><img alt="2019-04-10 e 11 XX Trofeo Martina Visconti a Cefal¨" src="https://lh3.googleusercontent.com/ah-IApF4PxyhbH31UFJhc_rjt4oL03VJPd4n1ngGknNTl5Ki5Wpjn_Zc2x1-I4Dfe0Cmi6puetLmRSL-fRJOWjsdsRRhSsaEG0rYIEmhZAxAMRh1B6fBLt635cpedTJzyDW7lfohEok=w600-h315-p-k" height="150" width="300" /></a><p><sub><i>-- Delivered by <a href="http://feed43.com/">Feed43</a> service</i></sub></p> (Articolo) - In cucina con... il Chimico - P.14 - L'Uovo http://www.cucinartusi.it/Articoli-vari/in-cucina-con-il-chimico-p14-luovo.html Ultimi articoli su CucinArtusi.it urn:uuid:609504a5-e5a1-b61f-84f1-fd912a9c29f5 Mon, 11 Mar 2019 23:01:25 +0100 <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt;" data-mce-mark="1"><img style="margin-right: 12px; float: left;" title="Maurizio Artusi con il chimico Giorgio Nasillo" src="https://www.cucinartusi.it/images/foto/Articoli/In_cucina_con_2018_14.jpg" alt="In cucina con 2018 14" width="336" height="224" /><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif;" data-mce-mark="1"><a title="https://www.cucinartusi.it/Articoli-vari/in-cucina-con.html" href="https://www.cucinartusi.it/Articoli-vari/in-cucina-con.html" target="_blank">In cucina con...</a></span></span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt; font-family: 'comic sans ms', sans-serif;">Grazie alla disponibilitÓ di una serie di operatori di vari settori e l'aiuto del fotoreporter&nbsp;<strong>Fabio Artusi</strong>, ho ideato e registrato una serie di video che raccontano diversi aspetti di ci˛ che cuciniamo e mangiamo. La serie tocca, con questa puntata, l'argomento della chimica in cucina, grazie alla collaborazione del Dott.&nbsp;<strong>Giorgio Nasillo</strong>, chimico responsabile di laboratorio <p><a href="http://www.cucinartusi.it/Articoli-vari/in-cucina-con-il-chimico-p14-luovo.html">Leggi tutto...</a></p> Pubblicato: Mon, 11 Mar 2019 18:08:31 GMT<p><sub><i>-- Delivered by <a href="http://feed43.com/">Feed43</a> service</i></sub></p> (Articolo) - A Campobello di Licata, novitÓ per il Baglio del Cristo http://www.cucinartusi.it/Articoli-su-aziende-e-prodotti/a-campobello-di-licata-novita-per-il-baglio-del-cristo.html Ultimi articoli su CucinArtusi.it urn:uuid:afa1256b-f96a-9a74-3ed2-d2af062e07df Fri, 08 Mar 2019 02:24:32 +0100 <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt;"><img style="margin-right: 12px; float: left;" title="Carmelo Bonetta a cena con la consorte (Archivio 2016)" src="https://www.cucinartusi.it/images/foto/Articoli/BaglioDelCristo2019_01.jpg" alt="BaglioDelCristo2019 01" width="350" height="245" /><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif;">Sono passati quasi 10 anni dal mio primo incontro con <strong>Carmelo Bonetta</strong>, ma lo ricordo ancora come se fosse oggi, fu a <strong>Palermo</strong> <a title="http://www.cucinartusi.it/Articoli-sugli-eventi/degustivina-decimo-anno-un-amarcord.html" href="http://www.cucinartusi.it/Articoli-sugli-eventi/degustivina-decimo-anno-un-amarcord.html" target="_blank">nell'edizione 2009 di Degustivina</a>, a quell'epoca il <strong>Baglio del Cristo di Campobello</strong> era giunto al suo secondo anno di commercializzazione, ma giÓ riuscii a stupirmi con la concentrazione dei suoi vini e per la storia che si portavano appresso, fatta di bagli, cristo, croce e gesso, <p><a href="http://www.cucinartusi.it/Articoli-su-aziende-e-prodotti/a-campobello-di-licata-novita-per-il-baglio-del-cristo.html">Leggi tutto...</a></p> Pubblicato: Wed, 06 Mar 2019 09:10:40 GMT<p><sub><i>-- Delivered by <a href="http://feed43.com/">Feed43</a> service</i></sub></p> (Articolo) - La Braciera Amarcord http://www.cucinartusi.it/Articoli-sugli-eventi/la-braciera-amarcord.html Ultimi articoli su CucinArtusi.it urn:uuid:dbe3f49e-d70b-0ca6-23c9-505e8a33c38a Tue, 05 Mar 2019 18:13:23 +0100 <p style="text-align: justify;"><img style="margin-right: 12px; float: left;" title="Il team de La Braciera a Villa Lampedusa" src="https://www.cucinartusi.it/images/foto/Articoli/SerataBraciera2019_01.JPG" alt="SerataBraciera2019 01" width="350" height="234" /><span style="font-size: 10pt; font-family: 'comic sans ms', sans-serif;" data-mce-mark="1">Lo scorso <strong>6 Febbraio 2019</strong>, durante la cena di ringraziamento a clienti e giornalisti della <strong>Pizzeria La Braciera</strong> nei locali di <strong>Villa Lampedusa</strong> a <strong>Palermo</strong>, ho ripercorso mentalmente gli eventi che dal <strong>Gennaio 2013</strong> mi portarono fino ad oggi, mese in cui iniziai le recensioni delle migliori pizzerie di <strong>Palermo</strong> con la rubrica <a title="https://www.cucinartusi.it/Notizie-brevi/pizza-buona-si-puo.html" href="https://www.cucinartusi.it/Notizie-brevi/pizza-buona-si-puo.html" target="_blank">Pizza buona si pu˛</a>&nbsp;all'epoca caldeggiate dall'istruttore pizzaiolo <strong>Peppe Sansone</strong>. A quei tempi i locali che offrivano <p><a href="http://www.cucinartusi.it/Articoli-sugli-eventi/la-braciera-amarcord.html">Leggi tutto...</a></p> Pubblicato: Tue, 05 Mar 2019 15:40:19 GMT<p><sub><i>-- Delivered by <a href="http://feed43.com/">Feed43</a> service</i></sub></p> (Articolo) - Culinary Team Palermo: preview e medaglie Rimini 2019 http://www.cucinartusi.it/Articoli-vari/culinary-team-palermo-preview-e-medaglie-rimini-2019.html Ultimi articoli su CucinArtusi.it urn:uuid:e6b8fe36-4fb9-5afd-8e9d-139ddfddcac1 Sat, 23 Feb 2019 15:47:08 +0100 <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt;"><img style="margin-right: 12px; float: left;" title="La brigata di cucina del Culinary Team Palermo 2019" src="https://www.cucinartusi.it/images/foto/Articoli/CulinaryTeamRimini2019_01.JPG" alt="CulinaryTeamRimini2019 01" width="350" height="234" /><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif;">I motivi che lo scorso <strong>12 Febbraio 2019</strong> mi hanno portato al&nbsp;<strong>Balata Sicilian Experience</strong>, in pieno centro storico a <strong>Palermo</strong>, risiedono nell'imminenza dei <strong>Campionati di Cucina Italiani</strong>, programmati a <strong>Rimini&nbsp;</strong>dal <strong>16 al 19 Febbraio</strong>, per cui il <strong>Culinary Team Palermo</strong> ha voluto testare la squadra e ricevere sui tre segretissimi piatti presentati,&nbsp;un feedback dal pubblico intervenuto in sala e composto da giornalisti, ma anche da qualche cliente del ristorante.</span></span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: <p><a href="http://www.cucinartusi.it/Articoli-vari/culinary-team-palermo-preview-e-medaglie-rimini-2019.html">Leggi tutto...</a></p> Pubblicato: Sat, 23 Feb 2019 10:28:23 GMT<p><sub><i>-- Delivered by <a href="http://feed43.com/">Feed43</a> service</i></sub></p> (Articolo) - La Cassatedda di Ciciri di Partinico http://www.cucinartusi.it/Articoli-sugli-eventi/la-cassatedda-di-ciciri-di-partinico.html Ultimi articoli su CucinArtusi.it urn:uuid:8656a1f2-f330-2aa4-fef3-0ac83f2dd00e Fri, 15 Feb 2019 03:23:35 +0100 <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt;"><img style="margin-right: 12px; float: left;" title="La Real Cantina Borbonica di Partinico" src="https://www.cucinartusi.it/images/foto/Articoli/Cassatedda2019_01.JPG" alt="Cassatedda2019 01" width="350" height="234" /><span style="font-size: 10pt; font-family: 'comic sans ms', sans-serif;">Di "<strong>cassatedde</strong>" la <strong>Sicilia</strong> occidentale Ŕ piena e per lo pi¨ sono fritte e farcite con la ricotta, a <strong>Partinico</strong> (PA) per˛, come ripieno sono stati utilizzati i ceci in un prodotto che si pensa possa risalire ai tempi in cui la pasticceria conventuale dettava le regole in ambito dolciario.&nbsp;</span></span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt; font-family: 'comic sans ms', sans-serif;">Questo Ŕ stato il tema di una cena-degustazione svoltasi lo scorso <strong>3 Febbraio 2019</strong> all'interno <p><a href="http://www.cucinartusi.it/Articoli-sugli-eventi/la-cassatedda-di-ciciri-di-partinico.html">Leggi tutto...</a></p> Pubblicato: Thu, 14 Feb 2019 20:56:56 GMT<p><sub><i>-- Delivered by <a href="http://feed43.com/">Feed43</a> service</i></sub></p> (Articolo) - Gli Angeli per Aspra a Bagheria http://www.cucinartusi.it/Articoli-sugli-eventi/gli-angeli-per-aspra-a-bagheria.html Ultimi articoli su CucinArtusi.it urn:uuid:1c01cf00-e16a-5713-535c-2cf64426522c Fri, 08 Feb 2019 04:03:45 +0100 <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt;"><img style="margin-right: 12px; float: left;" title="I fratelli Balistreri con lo Chef Girolamo Orlando" src="https://www.cucinartusi.it/images/foto/Articoli/AngeliAspra2019_01.JPG" alt="AngeliAspra2019 01" width="350" height="234" /><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif;">Purtroppo capita fin troppo spesso che un evento di beneficenza, se non supportato da sponsor di rilievo, ottenga poca risonanza da parte di pubblico e media, ma nel caso di "<strong>Angeli per Aspra</strong>" tutto ci˛ non Ŕ accaduto, anzi, le adesioni da parte del pubblico e in particolare delle scuole ha soddisfatto pienamente le fatiche degli organizzatori. Gli "Angeli" sono nati a <strong>Bagheria</strong>, Comune a pochi km da Palermo di cui fa parte <p><a href="http://www.cucinartusi.it/Articoli-sugli-eventi/gli-angeli-per-aspra-a-bagheria.html">Leggi tutto...</a></p> Pubblicato: Thu, 07 Feb 2019 21:23:11 GMT<p><sub><i>-- Delivered by <a href="http://feed43.com/">Feed43</a> service</i></sub></p> (Articolo) - Il Vecchio Carro dei Nebrodi http://www.cucinartusi.it/Articoli-su-aziende-e-prodotti/il-vecchio-carro-dei-nebrodi.html Ultimi articoli su CucinArtusi.it urn:uuid:6819ea49-238c-c4c4-dcbf-e823016b39c8 Tue, 05 Feb 2019 20:45:34 +0100 <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10pt; font-family: 'comic sans ms', sans-serif;"><img style="margin-right: 12px; float: left;" title="Lo stand di Oriti a Capizzi nel 2015" src="https://www.cucinartusi.it/images/foto/Articoli/VecchioCarro2019_01.JPG" alt="VecchioCarro2019 01" width="350" height="263" />Ho incontrato per la prima volta <strong>Giuseppe Oriti</strong> alcuni anni fa a <strong>Capizzi</strong> (ME), grazie alla sua porchetta al tartufo siciliano, durante una manifestazione che in quel ridente paese promuove quel particolare fungo di cui quei boschi sono ricchi. In veritÓ <strong>Giuseppe</strong> Ŕ per˛ originario di <strong>San Fratello</strong> (ME), anch'esso Comune sui <strong>Monti Nebrodi</strong>, ed Ŕ conduttore dell'<strong>Agriturismo Il Vecchio Carro</strong>, da lui creato a pochi km da <strong>Caronia</strong> (ME) sui terreni che <p><a href="http://www.cucinartusi.it/Articoli-su-aziende-e-prodotti/il-vecchio-carro-dei-nebrodi.html">Leggi tutto...</a></p> Pubblicato: Tue, 05 Feb 2019 15:45:20 GMT<p><sub><i>-- Delivered by <a href="http://feed43.com/">Feed43</a> service</i></sub></p>